去年夏天在剛生完寶寶的水深火熱當中接到的一筆有趣的訂單,
原本覺得自己根本沒有時間完成的,
但禁不起客人的一再懇求跟願意給我較長的時間製作,
加上曾去過香港旅遊期間,這些小點心給我非常美好的印象呀~
網誌長草了一年今天也該好好整理記錄一下了!
最早完成的是奶茶冰淇淋跟波蘿油~
波羅麵包烘烤過的表面顏色是製作重點,
還有冰淇淋的餅乾紋路~
再來是熱奶茶,依照客人提供的圖片製作,
小巧的杯子讓人想念起小時候扮家家酒的時光...
接著是西多士跟蛋塔~
烤焦的麵包讓人好想咬一口呀!
為了製作出蛋塔表面烤焦的顏色花了一番心思,
幸好最後的成果非常滿意呢!
客人希望製作成磁鐵,可以放在朋友的港式點心店裡的黑板上~
好想找機會到店裡嘗嘗這些點心呀!
可惜現在跟寶寶綁在一起行動..
冰塊是冰奶茶的製作重點,
但羊毛氈無法表現出冰塊晶瑩剔透的感覺,
找了好多素材希望製作出這樣的質感,
幸好最後客人很滿意喔
為了避免客人等太久,通常是製作好一個部分後寄出,
飲料系列好適合現在炎熱的天氣~
紫色是香港的利賓納,
看看這消暑的美麗側面吧~
最後是厚厚鮮奶油的巧克力冰沙~
寄出時一律採禮盒包裝,希望像收到的時候就像收到禮物一樣的開心!
最後我的企鵝媽媽因為客人很喜歡也一起帶走拉!
還要感謝客人的喜歡及耐心等待,
讓我有機會完成這個有趣的訂單~
共完成有霜淇淋x2、冰奶茶x2、熱奶茶x2、魚蛋x2、
西多士、波蘿油、蛋塔、雞蛋仔、巧克力冰沙、
草莓鮮奶油、利賓納共15樣
最後附上我最愛的菠蘿油~
去香港絕對不能錯過的美味喔!
附上店面資訊~喜歡港式甜點的朋友們可以去瞧瞧喔!